Plan

Content
1.ความเป็นมาของอาณาจักรล้านนา
2.เอกลักษณ์อาหารท้องถิ่น
3.ชนิดของอาหาร
4.เครื่องแนมและวัตถุดิบประจำภูมิภาค
5.ขันโตก
6.ขนมและของว่างของชาวล้านนา
7.ความแตกต่างจากอดีตสู่ปัจจุบัน


แหล่งข้อมูล
1.บุคคล : คุณนิลาวรรณ เจ้าของร้านอาหารเหนือ
2.แหล่งห้องสมุด : หนังสือโอชะแห่งล้านนา หนังสืออาหารเหนือเพื่อคำสุข
3.สื่อมวลชน : https://www.youtube.com/watch?v=I6B7i3vkBbs
4.แหล่งอิเล็คทรอนิกส์ : http://library.cmu.ac.th/ntic/lannafood/